Maailman parhaat suklaaruudut

[Puhisko]

Tässä pätkiskakulle kilpailija

Todella hyvänmakuiset mokkapalat ilman kahvia.. tai kuorrutteeseen voi lisätä sitä halutessaan.
Ohjeessa oleva luonnonjogurtti tekee mehevän kostean taikinan, eli nämä eivät ole kuivia, kuten jotkut mokkapalat onpi.
Näiden maku paranee vanhetessaan, eri asia tietty säilyykö nämä
Ohje on testattu miljuunaan kertaan ja onnistuu varmasti sellaiseltakin, joka ei keittiötaidoillaan voi paljon kehua


2½ dl vettä
200 g margariinia
4 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
1 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
5 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
1½ tl soodaa
1 dl bulgarianjogurttia
2 munaa

Kuorrutus:
2 rkl maitoa (tai kahvia)
100 g margariinia
1 rkl kaakaojauhetta
n. ½ pkt tomusokeria
Päälle voi halutessaan ripotella kookoshiutaleita tai nonparelleja

Kiehauta, vesi, margariini, kaakaojauhe ja suola kattilassa.
Jäähdytä seos.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jäähtynyt margariini-seos siihen. Lisää seokseen myös munat ja jogurtti, sekoita puuhaarukalla.
Laita pellille ja paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.
Jäähdytä ja tee kuorrutus sekoittamalla margariini, maito ja kaakaojauhe kattilassa, anna kiehahtaa ja lisää joukkoon tomusokeri.

[haidi]

Pah

Pätkiskakulle ei löydy vastusta :P

[Puhisko]

HMPH!
Äläpäs heidi heti teilaa, ennen kuin olet kokeillut

[gigolo]

Näitä miä kyllä kokeilen, mistään pätkiskakuista en välitä

[Emmi]

Vaikutti hyvältä tuo ohje, pitääpä testata.

[Anii]

No voi hitsinvitsit, pitääkö näitäkin kokeilla? Ja kuka ne kaikki syö?

[nissu]

Alkuperäinen lähettäjä Anii

No voi hitsinvitsit, pitääkö näitäkin kokeilla? Ja kuka ne kaikki syö?

Jos mä vähän jeesaan..

[Nuuhkainen]

Onko sooda sama kuin leivinjauhe?

[Puhisko]

Ei ole sama, soodaa käytetään yleensä leivonnaisissa, joissa on jotain hapanta, kuten tässä on jogurtti

[Nakeli]

Mä tein viikonloppuna mutakakkua ja voi vitsit se oli hyvää!!! Ei sitä tosin montaa palaa syö, sen verta suklaista ja tuhtia on se kaakku.

[Sundo]

Nää on kyl ehdottomasti parempia kun pätkiskakku, vaikka hyvää sekin on

[Beoline]

Pakko ottaa ohje ylös, kuulostaa niin ihanilta, jos vaikka joku päivä innostuisi kokkailemaan. :smile:

[haidi]

5 desiä sokeria?

Ja pätkiskakku muka makea

[Puhisko]

haidi, ei tätä viitsi jokapäivä tekaistakaan, todella makeita ovat ja suklaanhimo tyydyttyy takuuvarmasti

Mutta mun mielestä ehdottomasti parempia kuin pätkiskakku, nih!

vaikka leipuri olenkin yhdeltä ammatiltani onnistuin saamaan tuosta pätkiskakusta todella kuivan ja kovan, vaikka tein täysin ohjeen mukaan

[FreakyBoo]

Päällisenhän voi myös tehä sulatetusta fazerin sinisestä johon on sekotettu voita ja tilkka maitoa et pysyy notkeena

Oikein hyvää. Pitää vaan aina pyytää joku ensin leikkaamaan vähän vinoon että saa sitten ittelleen suoristella kalorittomia paloja

[Santsumantsu]

Tulin just ettiin täältä jotain yllätyshyvän ohjetta ja tässähän tämä onkin.Heti kauppaan ja kokeilemaan. Ja kommentit tuloo myöhemmin.

Nää oli tosi hyviä! Kiitos Puhisko ohjeesta. Ja helppoja oli tehdäkin.

[Puhisko]

Ollos hyvä oivavili. Ne on vielä parempia huomenna, kun ovat yön jääkaapissa...
Pitäisiköhän itsekin tekaista nuita...

[Santsumantsu]

Alkuperäinen lähettäjä Puhisko

Ollos hyvä oivavili. Ne on vielä parempia huomenna, kun ovat yön jääkaapissa...
Pitäisiköhän itsekin tekaista nuita...

Oikeassa olit! Aivan loistavia kun just yhden tuossa aamupalaksi nautin. NJAM! Näitähän tehdään vielä uudelleenkin.

[Emmi]

Pakkohan noita oli tehdä, pohja on nyt uunissa ja kohta päällystettä tekemään.

EDIT. Noi on hyviä! Ei varmaan kauaa vanhene tuo pellillinen meidän herkkup*rseperheessä...

[Pizku]

Kaivetaan nyt muinaisaarteita, mutta pystyykö tuon jogurtin korvaamaan vaikka piimällä? Ja onko tuo puoli purkkia tomusokeria vanhasta 250 gramman paketista vai uudesta 500 gramman?

[Puhisko]

Jaa-a, enpä ole piimällä kokeillut tuota...mutta itse en ehkä tekisi. Piimä taitaa olla vähän turhan hapanta tuohon, jos kokeilet niin kerro tänne miten kävi
Tomusokeri on uudesta, 500 gramman paketista puolet.

[Pizku]

Kyllähän näitä syö vaikka ovatkin piimästä..

[Netta81]

Hitto ja just tulin kaupasta, mutta viikonlopuksi pitää näitä tekasta

Mitäpä jos tuohon päälliseen sulauttais muutaman pätkiksen

[Puhisko]

^Käy varmaan tosi hyvin

[haidi]

No on nää ihan hyviä

[Hulivili]

Juu, nämä on hyviä. Tosin olen pudottanut sokerin määrän 4,5 dl:an, kun tulee muuten ällömakeita. Pitää taas huomenna tehdä...

[haidi]

Mäkin laitoin sokeria ja vehnäjauhoja vaan 4dl.
Ja tää on paaaljon makeampaa kuin pätkiskakku

edit: Niin joo, ja mä en laittanut pohjaan kuin 1dl vettä mutta kippasin sen koko jogurtti-purkin (eli reilu 2dl).
Ja vahvaa kahvia meni ainakin 3rkl kuorrutteeseen :P

[SA310]

5dl sokeria??!

Voiskohan tuota ohjetta hiukan muokkailla sen sokerin osalta...

[Nâri]

Ostin noihin aineet, just kohta alan testaamaan.

[hampi]

wheyyy!
pätkis on aivan parasta! voiko joku laittaa tänne sen reseptin? se kai on jossain mutta en löydä mistään
kiitos

[Nâri]

Oli muuten hyviä! Ei tosiaankaan yhtään kuivia, ja maku parani päivä päivältä. Ei niitä kovin paljoa voi syödä, mutta ei se taida olla tarkoituskaan.


hampi: Sivulta 3 löytyy pätkiskakku-triidi.